मूंग उसल कईसे बनावल जाला? भोजपुरी में How to make Moong Usal?

 मूंग उसल कईसे बनावल जाला? 

मूंग उसल कईसे बनावल जाला? भोजपुरी में 

सामान :-

अंकुरित मूंग : 2 कप 

  प्याज: 1 ( बारीक काटली  के 

हरी मिर्च: 2 ( बारीक काटली ) ।

  टमाटर: 1 (काटली ) 

तेल : 3 चम्मच  बा

जीरा के बीज : 1/4 चम्मच बा

हल्दी के पाउडर  बा

आमचूर पाउडर बा

मिर्च पाउडर  बा

धनिया के पत्ता  बा

गरम मसाला(गरम मसाला)  बा।

नमक : 1/4 चम्मच  बा

कटा अदरक लहसुन : 2 चम्मच

धनिया के पत्ता  बा

का रउवा पढ़त बानी कि मूंग उसल कईसे बनावल जाला? अगर रउवा कुछ अउरी बनावे के बा त रउवा #1 खंडावी के रेसिपी कैसे बनावल जाला [स्टेप बाई स्टेप]

नुसखा :-

• पैन के गैस पर रख के तेल आ जीरा डाल दीं।

• जीरा के रंग बदलते ही ओकरा में अदरक आ लहसुन डाल दीं।

• जब पक जाव त प्याज आ हरियर मिर्च डाल के भूंज लीं।

• जब प्याज के रंग सुनहरा हो जाए त मिर्च, धनिया, आम के पाउडर अवुरी गरम मशाल पाउडर डाल दीं।
•   टमाटर डाल के मिला लीं। अब ओकरा में नमक डाल के मसाला पकला पर बढ़िया से पका लीं।

• एकरा बाद ओकरा में मूंग डाल के मिला के ढंक के ढंकल जाला।

• 5 मिनट के बाद ढक्कन निकाल के देखल जाव कि पक गईल बा कि ना।

• अगर पक गईल बा त ओकरा में धनिया के पत्ता डाल के एगो कटोरी में निकाल के अगर मन करे त ऊपर से छिड़क लीं।

• कच्चा प्याज भी डाल सकेनी।आ अब राउर मूंग यूसल तैयार हो गईल बा।

हमरा पूरा विश्वास बा कि मूंग उसल बनावे के इ तरीका रउवा सभे के पसंद आईत अगर रउवा कवनो अउरी रेसिपी के बारे में जानल चाहत बानी जवन हम अभी तक नईखी लिखले त रउवा कमेंट बॉक्स में पूछ सकेनी आ हम उ रेसिपी अपना अगिला पोस्ट में शेयर करब।हम... एकरा बारे में बताई।